今日は白菜のお鍋。お仕事しながら電鍋で柔らかく煮込んでおいたのです
えのき、菜の花、オリーブオイルでさっと焼いたとろける茄子、ベーコンとソーセージ、仕上げにモッツァレラチーズ
たっぷりの胡椒とスモークソルトをつけながら
ポトフのような、お鍋のような、温まるお夕飯
#chezHaluna
池澤春菜 2024年02月28日 19時43分55秒
 | 池澤春菜:読書、海外SFとFTを偏愛。黒パグクーちゃんを溺愛。台湾と中国茶に片思い、きのこまみれ。料理とガンプラ、作るもの全般。趣味だらけの人生を謳歌中。【@のRT不可の場合は一言お書き添え下さい】 |
| 池澤春菜 |
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