昨日お肉だったので、今日はお魚にしました
ブリカマはシンプルに塩焼き、ふわふわトロトロパリパリの身がひたすら出てくる
芹と豚肉は、自家製味噌でお汁に
旬の筍はバターでこんがり、お醤油を焼き付けて、海苔をまぶし、仕上げに挽きたての山椒を
叩き胡瓜とアボカド、ツナのナムル
#chezHaluna
池澤春菜 2024年03月01日 20時19分46秒
 | 池澤春菜:読書、海外SFとFTを偏愛。黒パグクーちゃんを溺愛。台湾と中国茶に片思い、きのこまみれ。料理とガンプラ、作るもの全般。趣味だらけの人生を謳歌中。【@のRT不可の場合は一言お書き添え下さい】 |
| 池澤春菜 |
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